Op deze pagina geven wij u een indruk van wat wij te bieden hebben op het gebied van party catering. Wij hebben voor elke feestelijke gelegenheid het juiste buffet. Voor zowel bedrijven als particulieren. Allemaal gegarneerd met vers fruit en aangevuld met stokbrood en kruidenboter. Hieronder vindt u een aantal suggesties van buffetten zoals wij die voor u kunnen maken. Uiteraard zijn er in overleg nog andere mogelijkheden; wij kunnen het buffet op uw wensen afstemmen.

Art de Cuisine Catering

Buffetten:

Buffet A, € 11,- per persoon

• Huisgemaakte huzarensalade
• Tomaat gevuld met romige zalmsalade
• Asperges gerold in ham
• Frisse galiameloen met gerookte ardennerham
• Roompate met cumberlandsaus
• Gebraden en gesneden varkensfilet
• Gevuld eitje met smaakvolle eiermousse
• Verse haring met gesnipperde uitjes

Art de Cuisine Catering

Buffet B, € 14,00 per persoon

• Huisgemaakte huzarensalade
• Tomaat gevuld met romige crabsalade
• Gegrilde koude drumstick
• Gesneden fricandeau met koude honingmosterdsaus
• Roompate met cumberlandsaus
• Gevuld eitje met smaakvolle eiermousse
• Verse haring met gesnipperde uitjes
• Heerlijk gevulde zalmsalade

Buffet C, € 18,00 per persoon

• Huisgemaakte huzarensalade
• Gesneden fricandeau met koude honingmosterdsaus
• Heerlijk gevulde krabsalade
• Frisse galiameloen met gerookte ardennerham
• Roompate met bosbessencompote
• Hollandse garnalen met coctailsaus
• Gevuld eitje met smaakvolle eiermousse
• Verse haring met gesnipperde uitjes
• Verse waldorfsalade met manderijn en walnoten
• Verse paling op een bedje van sla
• Vers gerookte noorse zalm

Art de Cuisine Catering

Buffet D, € 20,00 per persoon

• Huisgemaakte huzarensalade
• Gegrilde koude drumstick
• Gesneden fricandeau met koude honing mosterdsaus
• Roompate met bosbessencompote
• Gevuld eitje met smaakvolle eiermousse
• Verse haring met gesnipperde uitjes
• Heerlijk gevulde krabsalade
• Zalmsalade met heerlijke kruiden
• Hollandse garnalen met coctailsaus
• Verse waldorfsalade met manderijn en walnoten
• Verse paling op een bedje van sla
• Frisse galiameloen met gerookte ardennerham
• Verse gerookte noorse zalm
• Huisgemaakte kip-kerriesalade

Warme aanvullingen buffetten (prijzen per persoon)

Naast de buffetten kunt u uw gasten ook verrassen met de volgende hapjes. Deze zijn niet alleen bijzonder smaakvol, maar ook een lust voor het oog.

Hapjes/bittergarnituur:

 
Extra

Minimaal 2 dagen van te voren bestellen en minimaal voor 10 personen.
Wilt u graag meer informatie? Heeft u vragen? Neem dan gerust contact met ons op!